Pera

LA PERA

La pera (Pyrus communis) és una fruita originària de l’Europa oriental i de l’Àsia occidental i sembla que es va començar a cultivar fa 4.000 anys a partir de la selecció d’espècies silvestres. Els grecs i, més endavant, els romans van introduir-ne el cultiu a casa nostra, especialment a la zona de la conca de l’Ebre.

T’interessa la nostra poma?

Truca’ns al 973170011 o envia’ns la informació a través del formulari de contacte. Et contestarem en breu!

VARIETATS I DISPONIBILITAT

Blanquilla

Mida mitjana, també coneguda com pera d’aigua. Pell llisa i cor molt petit.

GenFebMarAbrMaiJunJulAgoSetOctNovDes

Conference

Es caracteritza per l’oxidació de la seua pell. El sabor és dolç, amb un mínim d’acidesa.

GenFebMarAbrMaiJunJulAgoSetOctNovDes

Ercolini

Mida mitjana, pell fina, color groc sobre fons verd i zones rogenques.

GenFebMarAbrMaiJunJulAgoSetOctNovDes

Llimonera

Color groc amb punts negres. És la més refrescant els mesos d’estiu.

GenFebMarAbrMaiJunJulAgoSetOctNovDes

BENEFICIS PER LA SALUT

Les pomes reuneixen un seguit de propietats que ens ajuden a preservar la nostra bona salut, com la supressió de tumors, els efectes antioxidants i regularitzadors del colesterol. Els estudis mostren que:

  1. Per l’alt contingut en aigua que té (85% del seu pes), ajuda a eliminar l’excés de toxines.

  2. Conté molt poques calories (50 kcal/100 g), per la qual cosa es recomana per a tota classe de dietes.

  3. Aporta un 12% d’hidrats de carboni, la majoria dels quals corresponen a fructosa (54%).

  4. És font de fibra (2,3 g/100 g), cosa que la fa recomanable per a persones amb problemes digestius, ja que facilita el trànsit intestinal.

  5. Aporta potassi, que ajuda a mantenir la pressió arterial en valors normals.

  6. Conté quantitats apreciables de vitamina C, que protegeix les cèl·lules del dany oxidatiu.

ALTRES FRUITES

Pomes

Fruita d’òs